Un coup de cœur, un fruit original, l’arrivée d’un produit de saison, nos équipes mettent tout en œuvre pour vous présenter chaque semaine ses nouveautés, avec des anecdotes et informations santé que vous pourrez partager avec vos clients !
Les pêches et nectarines Lila d’Estrémadure
Dans un espace naturel préservé du Sud-Ouest de la péninsule ibérique, cultivées dans un sol riche de micro-organismes, arrosées par une eau pure et abondante, sous un climat parfaitement adapté à leur croissance, les pêches et nectarines Lila nous apportent la saveur d’antan combinée à la maîtrise de la qualité d’aujourd’hui.
Les sols ne se labourent plus évitant ainsi leur érosion, et sont enrichis du broyage de branches issues de la taille annuelle ainsi que d’engrais naturels. Tout est mis en œuvre pour la réduction de l’utilisation de produits phytosanitaires à leur moindre mesure.
Tous ces éléments contribuent à nous offrir un produit gustatif, croquant et juteux à maturité, qui peut-être vous feront avoir une pensée sympathique envers la mamie de notre producteur expéditeur Jose María : sa grand-mère Lila !
La cerise Orlana, doublement certifiée !
La cerise IGP de la Montagne d’Alicante, certifiée Zéro Résidu de Pesticides, vient de faire son entrée sur nos étals… et en variété Prime Giant s’il vous plaît ! Colorée, croquante, sucrée, notre cerise va faire des émules ! Le terroir, reconnu en IGP depuis 1991, associé au microclimat méditerranéen, mais dont la culture remonte à l’époque romaine, puis améliorée par l’envahisseur Arabe, y est sans doute pour beaucoup. Notre producteur, rompu aux méthodes de production durables et soucieux de son empreinte environnementale, prend également soin du consommateur final par l’utilisation raisonnée des produits phytosanitaires et les engrais naturels qu’il utilise. Toutes ces garanties méritaient bien la signature d’Orlana, la marque de fruits qui fait du bien à la santé et à la planète !
Les abricots SPORTFRUIT sont arrivés !
Les plantations de notre producteur Manuel se partagent entre les régions de Murcie et d’Albacete et son entreprise est certifiée GlobalGap. Manuel a la passion du fruit, du sport… et des choses bien faites !
En effet ses vergers ont la particularité essentielle d’être couverts pour bonne partie. Cela protège ses productions en cas de graves intempéries. Il cultive différentes variétés afin de couvrir toute la saison de l’abricot. Les variétés Colorado, Flopria ou encore Wonder Cot viendront donc prendre le relais du Maya Cot, toujours dans sa marque exclusive SPORTFRUIT.
Cette année, la désastreuse pénurie d’eau aura toutefois une conséquence bénéfique : ses abricots seront plus parfumés et sucrés que jamais, alors, régalez-vous, et… vive le Sport !
Les cerises « Campo & Tierra » et « Zalama » de la vallée du Jerte
Une nouvelle saison de cerises qui s’ouvre sous les meilleurs auspices ! La vallée du Jerte, où les traces de la culture du cerisier remontent jusqu’au XIVe s, a joui cette année de conditions climatiques idéales, qui devraient transformer son produit star, en de véritables bombons sucrés. Cultivées en terrasses de 300 à 1200 m. d’altitude, les cerises de montagne C&T et Zalama profitent à plein de l’amplitude thermique quotidienne, extrêmement bénéfique au développement du fruit ; qualité que l’on retrouve dans leur excellente tenue. Avec une palette de variétés récentes, directement issues de la recherche, C&T et Zalama allient tradition ancestrale avec les dernières technologies pour nous offrir le meilleur de leur région, reconnue « bien d’intérêt culturel » depuis 1973.
Les pêches et nectarines Imperial Gold de Séville
Depuis près d’un demi-siècle, Séville symbolise le berceau de la pêche et de la nectarine précoce de qualité. L’occasion pour nous de vous présenter cette belle entreprise où 4 familles se sont associées pour mettre en commun leurs 150 hectares de plantations.
Une des particularités marquantes de cette exploitation réside dans le fait qu’elle possède son propre laboratoire de recherche qui lui permet d’optimiser en permanence les variétés commercialisées et valorisées sous sa marque Imperial Gold. Le drame de la ressource en eau qui diminue et d’une pluie quasi absente des radars météo, présentent cette année toutefois, un avantage non négligeable : les fruits de ce début de saison vont vous régaler, car le sucre est déjà présent, et en force !
La nèfle du Japon… d’Espagne !
C’est un petit fruit orangé de forme ovale, à la peau légèrement duveteuse. Sa chair est très juteuse, sucrée et à la fois quelque peu acidulée. Comme son nom ne l’indique pas, la nèfle du Japon est essentiellement cultivée en Espagne du côté de Callosa d’En Sarriá, dans la province d’Alicante, principale zone de production pour ce fruit en Europe. Appellation d’Origine et Indication Géographique Protégées depuis 1992, cette région présente des conditions naturelles très propices à sa culture avec des eaux d’excellentes qualité, des terres d’alluvions et calcaires d’origine marine. Nous avons sélectionné auprès de notre producteur la variété Algar en marque Ruchey. Chaque année au début du printemps, la nèfle sonne le coup d’envoi du premier fruit à noyau !
La fraise Florida Pearl® Guaperal de Huelva
Imaginez-vous que la fraise n’est pas un fruit ! Scientifiquement parlant, ce sont les petites graines que vous apercevez dans ce que nous appellerons la baie, qui le sont ! Et la véritable graine, celle à partir de laquelle on fait repousser la plante, est encore à l’intérieur de celles-ci !
Bref, si je ne vous ai pas encore perdu, et que je vous dis que cette fraise est blanche car issue de la manipulation génétique (et non pas transgénique !), telle qu’on la pratique en agriculture depuis la nuit des temps, vous n’allez pas me croire !? Et bien si ! Cette variété découle d’une variété ancienne, qui a bien failli disparaître, mais que nous redécouvrons aujourd’hui pour notre plus grand plaisir, et ce, grâce à notre ami Jose de Guaperal, un des producteur-distributeurs exclusifs de cette délicieuse variété.
La banane Orlana Fairtrade de Côte d’Ivoire,
L’engagement de la marque Orlana dans une démarche à la fois sociale et environnementale, se poursuit au travers de cette sélection Ivoirienne. L’association avec des petits producteurs implantés historiquement sur les terroirs les mieux adaptés à la banane et les plus proches du port d’Abidjan permet de combiner à la fois le savoir-faire, la proximité et ainsi garantir à cette sélection fraîcheur et saveur incomparables.
Déchargées sur un port français dans une quête permanente de rationalisation logistique et de maîtrise des coûts, nos bananes arborent fièrement le logo Fairtrade qui donne tant de sens à votre achat.
Orlana, la marque de fruits conventionnels qui fait du bien à la santé et à la planète !
La mangue ZRP Orlana du Pérou
Miguel, producteur de mangues au Pérou, a décidé de reconvertir une bonne partie de son exploitation en Bio. L’occasion pour nous de vous offrir ce produit exotique en Zéro Résidu de Pesticides. Orlana, la marque qui fait du bien à la santé et à la planète, vous propose toute l’année des fruits durables, d’où qu’ils viennent. Ceux-ci sont transportés par bateau, le mode le plus écologique qui soit, car le rapport CO2 / poids y est bien plus favorable. Cette production propre, Miguel la cultive en famille près de Piura. Puis la récolte se déplacera plus au Sud vers Casma, pour allonger la saison. Merci pour ces délicieux fruits, Miguel ! Et avec le sceau de la garantie Orlana, le plaisir de la dégustation est décuplé !
La banane Antillaise : savoureuse et durable
La banane est le deuxième fruit le plus consommé en France ; la Martinique et la Guadeloupe ont la part belle, ayant eu depuis toujours une place très spéciale dans notre cœur car elle est reconnue pour sa saveur unique. Depuis que martiniquais et guadeloupéens se sont regroupés en 2012, la production s’est organisée et de nombreux efforts ont été menés pour rendre cette agriculture bien plus durable. Aujourd’hui l’ensemble des producteurs antillais sont les fers de lance de la banane agroécologique dans le monde. Par exemple, on ne désherbe plus depuis quelques années ; des plantes couvre-sol prospèrent au pied des bananiers et il est fréquent d’y observer le retour d’une faune endémique de ces îles caribéennes.
Quand saveur et méthodes rassurantes s’associent, les consommateurs plébiscitent et en redemandent !
La fraise Guaperal de Huelva
Jose n’était pas destiné à devenir producteur de fraises à Huelva. Entré un peu par hasard dans ce milieu relativement fermé, il s’est vite distingué par son amour pour les choses bien faites. Il suffit de contempler le travail de sélection du fruit ainsi que la rigueur de la confection depuis les premiers colis en début de campagne jusqu’aux derniers ; cette obsession constante chez lui pour la perfection, a évidemment entraîné que cette fraise vous soit présentée aujourd’hui chez nous. Le résultat de ce labeur, est de pouvoir vous offrir la meilleure des sélections d’un des fruits les plus riches en vitamines C. Comme tous les fruits rouges, elle est dotée d’un excellent pouvoir antioxydant. Celles de Jose de Guaperal sont cultivées, contrôlées et certifiées en agriculture raisonnée !
La succulente Orri feuille BRIO d’Espagne ; )
Au début des années 2000, lorsqu’Abel Alarcón, investit dans de nouvelles terres au N-O de Valence, la question de la variété à greffer ne s’est pas posée longtemps. C’était les débuts de la désormais célèbre Orri, issue de la recherche variétale israélienne, et commercialisée dans le monde agrumicole uniquement auprès de détenteurs de licences. Si l’Orri Brio se distingue par sa feuille, c’est pour souligner le fait que nos fruits, dont on connaît la parfaite traçabilité à la parcelle près, sont d’une fraîcheur et d’une prestance incomparables. Cueillies le matin même, grâce à une logistique parfaitement maîtrisée, elles se retrouvent sur vos tables 48 h après ! Qui dit mieux ?
Orange, Citron, Mandarine LusoMel du Portugal
Entre Alentejo et Algarve, D. João entretient des partenariats de longue date avec plusieurs producteurs, sur près de 500 Hectares.
LusoMel est une marque née de la volonté d’un exportateur de développer un label de confiance, facilement reconnaissable pour le consommateur français, d’agrumes portugais de haute qualité.
Et la première campagne a été une réussite, car en 2021 il a réussi à être présent en oranges presque toute l’année. Avec 20 années d’expérience dans son domaine, D. João vous apporte des agrumes d’excellence du champ à la table avec la plus grande fraîcheur, et au prix d’une logistique implacable.
Si déguster LusoMel vous transporte déjà au cœur du Portugal, la douceur du « miel » auquel la marque fait référence, envoûtera votre palais sans le moindre doute !
La Salustiana Brio Fruits d’Espagne
L’orange salustiana est la première orange à jus de la saison. Découverte en Espagne dans les années 50, à partir d’une mutation d’orange commune, elle est l’obtention la plus récente du bassin méditerranéen. Et si vous vous demandiez d’où provient son nom, c’est Don Salustiano Pallas, propriétaire du jardin de l’Enova (Valencia) où l’on détecte son origine, qui en reconnait la paternité.
Sa chair extrêmement juteuse, sa forme légèrement aplatie et la quasi absence totale de pépins, la rendent reconnaissable entre toutes, et surtout lui confèrent les principaux atouts qui font d’elle l’incontestable reine des oranges à jus. Elle fond littéralement sur le presse-agrume, et l’abondant jus qu’elle libère, est d’une douceur sucrée, délicate et parfumée.
Bref, toutes les qualités nécessaires à l’apposition du sceau de la qualité Brio Fruits.