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Fruit that suits your fancy, an original fruit, the arrival of a product in season. Our teams are doing everything to present to you their novelties, from one week to the next.
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Figues

La 2ème floraison arrive ! Le saviez-vous ? Le figuier est une espèce de ficus originaire de Syrie, d’Afghanistan et du Bassin méditerranéen. A l’époque de l’Antiquité, c’était le fruit le plus important de l’alimentation des civilisations du bassin méditerranéen !
La figue est réputée pour ses bienfaits pour la santé. Elle est riche en vitamines, minéraux, glucides, fibres et protéines. La figue est très nourrissante et facile à digérer.

Persimmons

Origins : Spain, Brazil
Varieties : Rojo Brillante, tomatero, Sharon
Brands : Chesco, El Osito, Dolçdur
Calibres : 8, 9, 10, 12, 16, 18, 20, 22, 24, 26

Clementines

Origins: Spain, South Africa, Morocco, France (Corsica)…

Varieties : Clemenruby, Oronules, Nules, Fina, Berkane, Ruby,…
Brands : Brio, Denau, Les Domaines…
Calibres : net + pitufos

Orange Navel Fukumoto

L’orange Navel de Fukumoto est de taille petite à moyenne, mesure entre 5 à 8 centimètres de diamètre. On la reconnait facilement à sa forme sphérique, avec une dépression arrondie, également appelée nombril, à l’extrémité de la tige florale.

Cette orange, facile à éplucher, juteuse, sans pépin, très aromatique est appréciée pour son goût sucré. Elle est source de vitamines C, A, de calcium potassium et fibres.

Consommée telle quelle, en salade, elle accompagne bien les viandes et son jus peut apporter une note intéressante dans vos ceviches. Elles se conservent une semaine à température ambiante, 2 à 4 semaines au réfrigérateur.

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